熱電偶是一種基于“塔吉曼效應”的測溫儀器。其中，“塔吉曼效應”是指在兩種不同的導體連接處，由于電子的擴散使得電荷分布不均勻，進而在連接處產生電勢差的現象。

在工業生產中，B型熱電偶是常用的一種。因為它的溫度范圍較寬，從-271.1℃到1800℃，適用于許多不同的生產流程。但準確測量溫度還需要參考熱電偶B型溫度對照表，來保證數據的準確性。

熱電偶B型溫度對照表主要指具體溫度和對應的熱電動勢，在實際測量中，將測得的電動勢反向計算出溫度，就可以獲得終的溫度數據。

具體而言，B型熱電偶溫度對照表有兩種：ASTME988和IEC60384-20。ASTME988適用于-270℃到1820℃的范圍，IEC60384-20則適用于-50℃到1700℃的范圍。

化學、能源生產等領域，B型熱電偶的應用越來越廣泛。通過掌握B型熱電偶溫度對照表，可以更好地保障生產過程的質量和穩定性。