有(you)(you)機(ji)肥含有(you)(you)大量有(you)(you)機(ji)質，對改良土壤結構、提升耕地地力有(you)(you)明(ming)顯作用，被(bei)一些農(nong)民稱為“金(jin)疙瘩(da)”。記者近日(ri)在一些農(nong)業大省采訪了解到，有(you)(you)機(ji)肥的推廣取得一定成效(xiao)，但仍面臨(lin)成本高、效(xiao)益低、配套(tao)不足、價(jia)值難以體現等難題。

有機(ji)肥(fei)叫(jiao)好不叫(jiao)座(zuo)

近年來，我國(guo)各地加大(da)了有機肥推(tui)廣力度。2019年，農(nong)(nong)業農(nong)(nong)村部在(zai)175個縣（市(shi)）開展(zhan)試點，支持農(nong)(nong)民和新型經(jing)營主體(ti)等使用(yong)以畜禽(qin)糞污為原料的有機肥，減(jian)少化(hua)肥用(yong)量，受到(dao)基層歡迎。但(dan)華(hua)中農(nong)(nong)業大(da)學資源(yuan)與環(huan)境學院(yuan)教授李小坤認為，施用(yong)有機肥的農(nong)(nong)戶還是不多(duo)，特別是在(zai)大(da)田作(zuo)物上，如水稻、小麥(mai)、玉米、油(you)菜、棉(mian)花等，農(nong)(nong)民接受有機肥的程度較(jiao)低。

內蒙古巴彥淖爾(er)市臨(lin)河(he)區(qu)烏(wu)蘭圖克鎮東興村(cun)的祁鳳君(jun)種(zhong)了17畝地。他(ta)說，有機(ji)肥太(tai)貴(gui)、見效慢，從(cong)來不買有機(ji)肥，主(zhu)(zhu)要施(shi)用化肥。臨(lin)河(he)區(qu)農牧局(ju)農技推廣中心副主(zhu)(zhu)任樊秀榮告訴記者，區(qu)里做過農戶野外采樣和施(shi)肥調查，發現施(shi)有機(ji)肥的農戶僅占(zhan)12.9%。

河(he)北(bei)省部分地區面臨同樣問題。2019年，河(he)北(bei)省邢(xing)臺市南和區的農作物有(you)機肥施用面積(ji)占比(bi)為11.24%，主(zhu)要集中(zhong)在蔬菜生產，糧食的有(you)機肥施用率更低。

東北平原多地農(nong)民(min)也反映，有機肥推廣叫(jiao)(jiao)好不(bu)(bu)叫(jiao)(jiao)座。黑龍江省海倫市近年(nian)不(bu)(bu)斷加大推進有機肥還田(tian)力度，有機肥施用比例逐年(nian)提(ti)高(gao)。“但(dan)是，畜(chu)禽糞污收集、處理及利(li)用設施配套率總(zong)體水平還是偏低，推廣有機肥難度較大。”海倫市農(nong)業(ye)農(nong)村局副主任科員劉向波說，加上缺少(shao)有機肥還田(tian)機械設備、有機肥應用的政策(ce)激(ji)勵(li)力度不(bu)(bu)夠(gou)，農(nong)戶用有機肥積極性(xing)總(zong)體不(bu)(bu)高(gao)。

南(nan)方部分水(shui)稻產區也存在類似問題。洞庭(ting)湖(hu)平原許(xu)多農民反映，商品有(you)機肥(fei)缺乏知名品牌，成本(ben)也高(gao)，見(jian)效(xiao)過程(cheng)長，農民接受(shou)程(cheng)度不高(gao)。

推廣(guang)遇到四重難(nan)題

基層農業干部和(he)農民(min)反映，當(dang)前有機肥(fei)推廣主要面臨(lin)四重難(nan)題。

——有(you)(you)機肥(fei)(fei)(fei)肥(fei)(fei)(fei)效(xiao)(xiao)慢，增產效(xiao)(xiao)果不佳。多(duo)名農(nong)(nong)業干部反映，有(you)(you)機肥(fei)(fei)(fei)在土(tu)壤中分解、被植(zhi)物吸收(shou)利用的(de)(de)(de)過(guo)程較慢，對土(tu)壤地力的(de)(de)(de)改善不是一(yi)朝(chao)一(yi)夕(xi)就可(ke)以看到的(de)(de)(de)，很難滿足農(nong)(nong)作(zuo)物高產、高效(xiao)(xiao)的(de)(de)(de)需要，這一(yi)瓶(ping)頸阻(zu)礙了有(you)(you)機肥(fei)(fei)(fei)的(de)(de)(de)推廣。遼寧省昌(chang)圖縣亮中橋鎮種(zhong)糧大戶盛鐵(tie)雍說，施用有(you)(you)機肥(fei)(fei)(fei)，一(yi)般(ban)要3年以上，土(tu)壤質量(liang)改良(liang)才有(you)(you)初步效(xiao)(xiao)果，這必然影響農(nong)(nong)民的(de)(de)(de)積(ji)極性。

——部分農(nong)民(min)對有機肥的(de)認識仍有欠缺(que)。李小坤(kun)認為，施(shi)用化肥導致土(tu)壤(rang)(rang)質量退化是一個長期的(de)過(guo)程，短(duan)時間表現不(bu)(bu)太明顯，農(nong)戶在(zai)種(zhong)植(zhi)過(guo)程中感受不(bu)(bu)到(dao)只施(shi)用化肥對土(tu)壤(rang)(rang)的(de)危(wei)害，只有當土(tu)壤(rang)(rang)出現嚴重問題時，才(cai)會考慮施(shi)用有機肥改良土(tu)壤(rang)(rang)。而(er)施(shi)用有機肥的(de)好(hao)處短(duan)期內看不(bu)(bu)見，不(bu)(bu)利的(de)一面卻(que)比較明顯。

有(you)機(ji)肥(fei)市場(chang)魚(yu)龍混雜(za)也影響了農民的(de)認識。貴州(zhou)省農科院土肥(fei)所負責人秦(qin)松說(shuo)，近年來有(you)機(ji)肥(fei)企業快(kuai)速增加，但市場(chang)監管跟不上，有(you)機(ji)肥(fei)質量參(can)差不齊，一(yi)些農民受過假冒偽劣有(you)機(ji)肥(fei)料的(de)坑(keng)害(hai)，對有(you)機(ji)肥(fei)接受程度更低。

——有(you)(you)機肥(fei)(fei)投入成本相對化(hua)肥(fei)(fei)要(yao)高。有(you)(you)機肥(fei)(fei)由(you)于制作過(guo)程比較(jiao)復雜(za)，需要(yao)投入大量人工，導致有(you)(you)機肥(fei)(fei)生產成本較(jiao)高。祁鳳(feng)君(jun)說，有(you)(you)機肥(fei)(fei)每畝投入達(da)200多元(yuan)，比化(hua)肥(fei)(fei)高1倍(bei)，但短期內(nei)收益(yi)減少20%左右。

有機肥(fei)的施肥(fei)勞動(dong)量投(tou)(tou)入也(ye)相對更大。盛鐵雍說，有機肥(fei)需要深翻作業，增加了不少人工(gong)成本。“光在施肥(fei)勞動(dong)量的投(tou)(tou)入上，每畝也(ye)比化肥(fei)要多(duo)100元左右(you)。”

——有機肥(fei)市場效益難以充分體現(xian)。湖(hu)南省(sheng)益陽(yang)市赫山區的“全國種(zhong)糧標兵”劉進良說，有機大米售價是(shi)普通(tong)大米的6倍左(zuo)右，但投入也是(shi)普通(tong)大米的三四倍，加(jia)上有機種(zhong)植(zhi)的產量只有常規(gui)種(zhong)植(zhi)的70%左(zuo)右，綜合算賬，利潤并(bing)沒(mei)有高(gao)太(tai)多。

需強化政(zheng)策扶持和科技支撐

基層干部和農(nong)民建議，要(yao)從政策扶持、技術推廣、科(ke)技支撐(cheng)、有機食品市場推廣等四個方面持續發力，加快有機肥的(de)推廣應用。

——加(jia)大(da)(da)宣(xuan)傳與(yu)強化扶持并重。河(he)北省邢臺市南和(he)區農(nong)業農(nong)村局副(fu)局長(chang)鄭(zheng)云平(ping)認(ren)為，一方(fang)面要加(jia)大(da)(da)宣(xuan)傳力度，引導農(nong)民改(gai)變施(shi)肥(fei)(fei)習慣，提高(gao)農(nong)民對耕地質量的認(ren)識(shi)；另一方(fang)面要擴大(da)(da)政策扶持范圍，豐(feng)富和(he)完善各種優惠政策，鼓勵引導企業大(da)(da)力開(kai)(kai)展有(you)機肥(fei)(fei)料的生產和(he)開(kai)(kai)發(fa)，將中小養(yang)殖場(chang)戶建設(she)畜禽糞污(wu)收集處理設(she)施(shi)納入政策扶持范圍，提高(gao)糞污(wu)處理總體水平(ping)。

——加大(da)科(ke)研(yan)(yan)力(li)度，強化科(ke)技(ji)支撐。多名農(nong)業(ye)干部建議，要加大(da)科(ke)研(yan)(yan)攻關力(li)度，進(jin)一步降低(di)有機肥生產成本，根據不同的土壤特(te)性和農(nong)產品特(te)點，研(yan)(yan)發針(zhen)對(dui)不同農(nong)作物的特(te)種有機肥。

——開(kai)展(zhan)有(you)機肥(fei)(fei)施用(yong)(yong)技(ji)術的(de)相關(guan)研(yan)究(jiu)(jiu)，完(wan)善相關(guan)配套設備(bei)和技(ji)術。多名專家建議，要(yao)進一(yi)步開(kai)展(zhan)有(you)機肥(fei)(fei)施用(yong)(yong)技(ji)術的(de)相關(guan)研(yan)究(jiu)(jiu)，解決實際生(sheng)產施用(yong)(yong)有(you)機肥(fei)(fei)時遇到的(de)各種問題(ti)。要(yao)進一(yi)步強化技(ji)術升(sheng)級，將有(you)機肥(fei)(fei)進行無(wu)害化處理，讓老百姓能夠安全(quan)施用(yong)(yong)，盡(jin)量降低有(you)機肥(fei)(fei)價格。

——加(jia)(jia)(jia)大(da)(da)對(dui)有(you)機(ji)(ji)(ji)肥(fei)市(shi)(shi)場的(de)監管，讓(rang)(rang)有(you)機(ji)(ji)(ji)農(nong)業獲得相應回報(bao)(bao)。鄭云平建議，一是(shi)(shi)要加(jia)(jia)(jia)強(qiang)市(shi)(shi)場監管，政府(fu)部門加(jia)(jia)(jia)強(qiang)對(dui)有(you)機(ji)(ji)(ji)肥(fei)生(sheng)產企業的(de)監管，推動有(you)機(ji)(ji)(ji)肥(fei)品(pin)(pin)牌化，保證正規有(you)機(ji)(ji)(ji)肥(fei)生(sheng)產企業和(he)農(nong)民的(de)權益；二是(shi)(shi)加(jia)(jia)(jia)強(qiang)對(dui)有(you)機(ji)(ji)(ji)食(shi)品(pin)(pin)認證的(de)把(ba)關和(he)監管，讓(rang)(rang)真正的(de)有(you)機(ji)(ji)(ji)產品(pin)(pin)走上百姓餐桌(zhuo)，得到(dao)相應的(de)高回報(bao)(bao)；三是(shi)(shi)加(jia)(jia)(jia)大(da)(da)示范力度，鼓勵一批有(you)機(ji)(ji)(ji)食(shi)品(pin)(pin)企業和(he)種植合作社(she)的(de)壯大(da)(da)，讓(rang)(rang)農(nong)民看見(jian)實(shi)實(shi)在在的(de)效果。(農(nong)資(zi)導(dao)報(bao)(bao)，郝銳(rui)敏(min))